এইভাবে নাড়াচাড়া করতে করতে কিছুক্ষণ পরে গ্যাস একদম কমিয়ে দিয়ে নাড়াচাড়া করতে হবে এবং যখন আঠালো আঠালো ভাব চলে আসবে তখন বুঝতে হবে নারুর পাক তৈরি হয়ে গেছে।

এরপর নামিয়ে দিয়ে কড়াই থেকে গুড় থালায় তুলে নিয়ে হাতের সাহায্যে একটু একটু করে নিয়ে গোল গোল করে নাড়ুর সেপ দিতে হবে।তাহলেই তৈরি নারকেল ও গুড়ের নাড়ু।