প্রথমে কফি এবং চিনি সামান্য পরিমান জল দিয়ে ভালো মতন করে মিক্সিতে ব্লেন্ড করে নিতে হবে। এরপর তার মধ্যে এক এক করে দিতে হবে দুধ- পরিমাণ মতো জল এবং বরফ কুচি (উপরোক্ত পরিমাণের)

আবারো ভালো মতন করে ব্লেন্ড করতে হবে এবং ভালোমতন যখন ফ‍্যানা হবে তখন ঢাকনা খুলে তার মধ্যে দিতে হবে আইসক্রিম এবং আবারো ভালো মতন করে ব্লেন্ড করতে হবে।

এরপর ব্লেন্ডার থেকে নামিয়ে একদম ঠান্ডা ঠান্ডা কোল্ড কফি গ্লাসের মধ্যে ঢেলে নিয়ে(দরকার হলে আরো কিছু বরফ কুচি দেওয়া যেতে পারে) খুব সহজে পরিবেশন করুন এই সহজ এবং গরমের জন্য পারফেক্ট কোল্ড কফি রেসিপি।