พอน้ำเดือด ใส่ ตะไคร้ ข่า กระเทียม ตามด้วยผงรสดีไก่ รอจนเดือดผุดๆ จึงใส่เนื้อไก่ลงไป เราแอบใส่กระดูกด้วย นัวอย่าบอกใครค่ะ

กิ่นหอมลอยมาเตะจมูก สุกแล้วเราใส่มะเขือเทศค่ะ ปรุงรสด้วยน้ำปลา + เกลือ
พอได้ที่ จึงใส่ผักชี / ผักชีฝรั่ง พริก เราทุบพริกขี้หนูให้ลอยเป็นเม็ดโดดด้วย
จากนั้นปิดเตา เติมมะนาว เป็นอันว่าตักใส่ชาม เตรียมข้าวสวยโลด ☺️ ง่ายกว่านี้ไม่มีละค่า