মাছ ধুয়ে নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে ভেজে তুলে রাখুন

ঐ তেলে কালো জিরা ও কাঁচা মরিচ দিয়ে দিন

লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে নিন এবং জল দিয়ে ফুটতে দিন

মাছ দিয়ে দিন এবং নরম হয়ে গেলে নামিয়ে পরিবেশন করুন