#ATW2
#TheChefStory
প্রথমেই #CookpadIndia ও শেফ স্মিত সাগরকে অনেক ধন্যবাদ এমন একটি প্রতিযোগিতা আয়োজন করার জন্য। প্রতিযোগিতায় অংশ নেওয়ার পর থেকেই ভাবছিলাম নতুনত্ব কী করা যায়। ভাবতে ভাবতেই মাথায় এলো এমন একটি মিষ্টি তৈরি করব যেটা স্বাস্থ্যকর হবে এবং যারা মিষ্টি পছন্দ করেন না তাঁরাও একবার অন্তত খেতে বাধ্য হবেন। ভাবতে ভাবতে মাথায় এল মুসলি দিয়ে কিছু একটা করলে কেমন হয়। কুকপ্যাডে দেখলাম মুসলি দিয়ে এই ধরনের কোনো রেসিপি নেই। সেদিক থেকে মুসলি দিয়ে আমার তৈরি সন্দেশটি কুকপ্যাডে প্রথম রেসিপি বলা যায়। এটি স্বাদেও যেমন দূর্দান্ত হয়েছে, তেমন স্বাস্থ্যকরও।