Oseng Ikan Asap + Tahu

Name: Oseng Ikan Asap + Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 Potong ikan asap; 3 Tahu (Saya potong jadi 6); Secukupnya Cabe Hijau & Merah (potongan); Daun salam, daun jeruk, sereh; Secukupnya Garam & Gula; Secukupnya kecap manis & saos tiram; Secukupnya air; Bumbu halus:; 5 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 3 Cabe merah keriting; 3 Cabe rawit; 2 Kemiri; Secukupnya lengkuas, jahe

Mrs. Wijen @cook_20682131

Bekasi - Indramayu

Oseng Ikan Asap + Tahu

Mrs. Wijen @cook_20682131

Bekasi - Indramayu

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 Potongikan asap
3Tahu (Saya potong jadi 6)
SecukupnyaCabe Hijau & Merah (potongan)
Daun salam, daun jeruk, sereh
SecukupnyaGaram & Gula
Secukupnyakecap manis & saos tiram
Secukupnyaair
Bumbu halus:
5 siungBawang merah
3 siungBawang putih
3Cabe merah keriting
3Cabe rawit
2Kemiri
Secukupnyalengkuas, jahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci dan goreng terlebih dahulu Ikan Asap & tahu setengah matang
2

Tumis bumbu halus sampai harum / tidak bau langu lagi. Masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan potongan cabe hijau dan merah.
3

Tambahkan air sedikit, masukan ikan dan tahu. Lau beri Gula, Garam, kecap manis dan juga saos tiram. Tunggu sampe bumbu meresap dan matang..
Angkat dan siap untuk di sajikan 🤗