Sapi Kentang dan Baso Bumbu Merah

Halooo!
Lama nggak buka Cookpad, lagian saya juga jarang masak akhir-akhir ini, kalau nggak beli yang sekedar goreng tahu atau telur aja, hehe. Anak mulai sekolah jadi banyak waktu dihabisin buat antar jemput sama dampingin anak.
Ini salah satu hasil masakan saya kemarin, saya share disini, siapa tahu bermanfaat. Selamat mencoba dan semoga berkenan 😄
Sapi Kentang dan Baso Bumbu Merah
Halooo!
Lama nggak buka Cookpad, lagian saya juga jarang masak akhir-akhir ini, kalau nggak beli yang sekedar goreng tahu atau telur aja, hehe. Anak mulai sekolah jadi banyak waktu dihabisin buat antar jemput sama dampingin anak.
Ini salah satu hasil masakan saya kemarin, saya share disini, siapa tahu bermanfaat. Selamat mencoba dan semoga berkenan 😄
Cara Membuat
- 1
Goreng kentang sampai matang dan berkulit. Sisihkan.
- 2
Ulek atau haluskan menggunakan chopper, cabai, bawang-bawangan, dan juga kemiri. Saya ulek kasar saja.
- 3
Panaskan minyak lalu tumis bumbu merah sampai harum. Jangan lupa serai dan daun salamnya. Usahakan bumbu tertumis sampai matang dan aromatik.
- 4
Masukkan daging sapi, kentang dan baso. Aduk rata sampai semua terlumuri dengan baik.
- 5
Tambahkan air. Aduk-aduk, lalu didihkan. Beri bumbu, masak kembali sampai semua matang dan dirasa pas.
- 6
Matikan kompor dan angkat lalu sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar