Ikan buri kecap pedas

Lama gak masak ikan kok rasanya pengen ya. Akhirnya kemaren ke pasar ikan. Dapetlah ikan buri guede lumayan murah. Ya udahlah ya pilih itu trs dimasak kecap pedas kayaknya enak. Udah lama banget gak masak menu ini. Btw karna suami request minta dimasakin ayam akhirnya ku gabungin aja deh dikit ayamnya. Biar sekalian masaknya gitu. Hehehe....
Alhamdulillah seperti biasa kata suami enak ^_^
Ikan buri kecap pedas
Lama gak masak ikan kok rasanya pengen ya. Akhirnya kemaren ke pasar ikan. Dapetlah ikan buri guede lumayan murah. Ya udahlah ya pilih itu trs dimasak kecap pedas kayaknya enak. Udah lama banget gak masak menu ini. Btw karna suami request minta dimasakin ayam akhirnya ku gabungin aja deh dikit ayamnya. Biar sekalian masaknya gitu. Hehehe....
Alhamdulillah seperti biasa kata suami enak ^_^
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lalu goreng sampe setengah matang. Lalu siapkan bumbunya
- 2
Setelah ikan semua digoreng & bumbu siap, tumis bumbunya dulu sampai layu
- 3
Kemudian masukkan sedikit air lalu bumbui dgn kecap,garam,gula,kaldu bubuk. Setelah itu masukkan ikannya. Saya tambah sedikit ayam karna suami saya minta ayam. Bisa skip ayamnya biar gak repot ^_^
Aduk rata lalu tes rasa. Jika rasa sudah pas, masukkan tomatnya. Aduk dan masak sebentar sampai tomatnya layu - 4
Taraaaaa.....
Dan sudah jadi deh. Ikan buri kecap pedasnya siap dihidangkan. Dimakan pake nasi anget makin niqmat & syedap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar