প্রেসার কুকারে মাটনের ঝোল (pressure cooker mutton jhol recipe in Bengali)
Kakali Das @kakali_magic_studio
#KD
লাঞ্চে ভাতের সাথে চটপট প্রেসার কুকারে রান্না হয়ে যায় এই মাটন।আর খেতেও বেশ সুস্বাদু
প্রেসার কুকারে মাটনের ঝোল (pressure cooker mutton jhol recipe in Bengali)
#KD
লাঞ্চে ভাতের সাথে চটপট প্রেসার কুকারে রান্না হয়ে যায় এই মাটন।আর খেতেও বেশ সুস্বাদু
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
আদা,রসুন এবং টমেটো বেটে নেব।টকদই ফেটিয়ে নেব
- 2
পেঁয়াজ কুঁচিয়ে নিয়েছি
- 3
মাংস ধুয়ে পরিষ্কার করে সমস্ত মশলা ও দই মেখে ম্যারিনেট করে নিয়েছি
- 4
প্রেসার কুকারে তেল গরম করে তেজপাতা ফোনন দিয়ে,পেঁয়াজকুচি দিয়ে ভাজতে হবে
- 5
পেঁয়াজ ভাজা হলে তাতে ম্যারীনেট করা মাংস দিয়ে কসিয়ে নিতে হবে।কাঁচা মশলার গন্ধ চলে গেলে সামান্য গরম জল দিয়ে ঢাকা বন্ধ করে দিতে হবে।
- 6
চারটে থেকে পাঁচটা সিটি দিয়ে আঁচ বন্ধ করতে হবে।প্রেসার হালকা হয়ে গেলে ঢাকা খুলতে হবে।
- 7
পরিবেশন করে দিতে হবে।
কুকস্ন্যাপগুলি
I m a stage Performer and a writer.cooking is my passion. most love baking.I try always new creation and experiment of dish.i hv a window garden.❤ listing song.... thats all of me
আরও পড়ুন Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/16565920
মন্তব্যগুলি