Saos Padang Saus Padang Rajungan Kupas
Dapet sekilo rajungan kupas bagian capit (clawmeat) dari pabrik tempat kerja, bosen di masak campur nasi goreng mulu, akhirnya di jadiin saos padang aja, di campur ikan mujair goreng sama sedikit kerang. Ternyata enak banget, mas bojo sampe minta di masakin lagi kalo udah abis 😆
Saos Padang Saus Padang Rajungan Kupas
Dapet sekilo rajungan kupas bagian capit (clawmeat) dari pabrik tempat kerja, bosen di masak campur nasi goreng mulu, akhirnya di jadiin saos padang aja, di campur ikan mujair goreng sama sedikit kerang. Ternyata enak banget, mas bojo sampe minta di masakin lagi kalo udah abis 😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas, cuci dan blender bumbu halus menggunakan minyak
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum
- 3
Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk. Tumis sampai harum
- 4
Masukkan air dan rajungan kupasnya, aduk2 bentar, lalu masukkan garam, gula, maggi magic lezat, saos tomat, saos sambel, saos tiram, koreksi rasa.
- 5
Jika sudah mendidih dikit, masukkan kerang dan ikan mujair goreng, terakhir taburi daun bawang. Nikmati dengan nasi panas dan kerupuk
- 6
Lauk tambahannya optional ya. Bisa pakai telur, tempe atau tahu. Pokoknya saos padang rajungan ini cocok di padu padankan dengan lauk yang ada di kulkas 🤤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar