চিলি চিকেন (Chilli chicken recipe in Bengali)

#FF3
ছোটোদের খুব প্রিয় রাতের খাবার।রুটি বা ফ্রাইড রাইস এর সাথে খাওয়া হয়
Sodepur
চিলি চিকেন (Chilli chicken recipe in Bengali)
#FF3
ছোটোদের খুব প্রিয় রাতের খাবার।রুটি বা ফ্রাইড রাইস এর সাথে খাওয়া হয়
Sodepur
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে চিকেন ধুয়ে নুন,হলুদ,আদা রসুনপেস্ট,ভিনিগার,ময়দা,ডিম,কর্নফ্লাওয়ার, নুন,হলুদ সব ভালো করে মেখে 2 ঘন্টা ম্যারিনেট করে রাখতে হবে।
- 2
কড়াই বসিয়ে তেল দিয়ে ভালো করে চিকেন গুলো ভালো করে ভেজে একটা প্লেটে তুলে রাখতে হবে।
- 3
একটা বাটিতে সব সস ও1 চা চামচ কর্নফ্লাওয়ার দিয়ে ভালো করে মিক্স করে রাখতে হবে।
- 4
কড়াইতে সবজি দিয়ে ভালো করে ভাজতে হবার,একটু নুন দিতে হবে।ভালো করে ভেজে নিয়ে চিকেন দিয়ে ভালো করে নাড়তে হবে
- 5
সবজি ও চিকেন ভালো করে ভেজে নিয়ে সস এর মিক্স দিয়ে ভালো করে নাড়তে হবে।
- 6
ভালো করে মিশিয়ে দিতে হবে।চিনি দিতে হবে।ভালো করে নাড়তে হবে।যাতে লেগে না যায়।হয়ে গেলে গ্যাস অফ করে দিতে হবে।
- 7
এবার একটা পাত্রে নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes














মন্তব্যগুলি