ডাল ভাল করে ধুয়ে ভিজিয়ে রাখুন

তেল গরম করে তাতে পাঁচ ফোড়ন ও শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে দিন এবং ডাল দিন,জল দিয়ে নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে ফুটতে দিন

সিদ্ধ হয়ে গেলে নামিয়ে পরিবেশন করুন গরম ভাতের সঙ্গে