Gepuk daging sapi

Name: Gepuk daging sapi
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging sapi; 1 sdm asm jawa (asem kandis); 2 sdm gula merah; 150 g lengkuas; 1 batang sereh; 3 lembar daun salam; 1/2 sdm kaldu sapi; 1/2 sdm garam; 1 bungkus santan kemasan(sun kara); secukupnya Minyak; Secukupnya air; Bumbu halus :; 10 bawang merah; 7 bawang putih; 1 sdm ketumbar bubuk; 1 sdt merica; 4 butir kemiri

Ria Aryani @Mamiya_kitchen

Citeureup Bogor

Akhirnya punya juga resep gepuk enak mirip di tempat makan susundaann.. thx yaa @MyLKitchen resepny🤤

#Pejuanggoldenbatikapron
#Babaturan_liby
#cookpadcommunity_bogor

Akhirnya punya juga resep gepuk enak mirip di tempat makan susundaann.. thx yaa @MyLKitchen resepny🤤

#Pejuanggoldenbatikapron
#Babaturan_liby
#cookpadcommunity_bogor

Lebih banyak

Gepuk daging sapi

Ria Aryani @Mamiya_kitchen

Citeureup Bogor

Akhirnya punya juga resep gepuk enak mirip di tempat makan susundaann.. thx yaa @MyLKitchen resepny🤤

#Pejuanggoldenbatikapron
#Babaturan_liby
#cookpadcommunity_bogor

Akhirnya punya juga resep gepuk enak mirip di tempat makan susundaann.. thx yaa @MyLKitchen resepny🤤

#Pejuanggoldenbatikapron
#Babaturan_liby
#cookpadcommunity_bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

5 orang

1 kgdaging sapi
1 sdmasm jawa (asem kandis)
2 sdmgula merah
150 glengkuas
1 batangsereh
3 lembardaun salam
1/2 sdmkaldu sapi
1/2 sdmgaram
1 bungkussantan kemasan(sun kara)
secukupnyaMinyak
Secukupnyaair
Bumbu halus :
10bawang merah
7bawang putih
1 sdmketumbar bubuk
1 sdtmerica
4 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Rebus daging hingga empuk lalu geprek.
2

Haluskan bumbu.. masukkan daun salam, sereh tumis hingga harum.
3

Masukkan daging lalu beri air dan santan beri garam kaldu bubuk, gula merah dan asem. Koreksi rasa. Tunggu hingga air menyusut.. gepuk siang untuk digoreng.. kita bisa simpan dikulkas ya jadi awet gepuknya.. mksh

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ria Aryani @Mamiya_kitchen

pada 20 November 2022 15.08

Citeureup Bogor

Assalamualaikum..Perkenalkan aku seorang emak dengan 4 orang anak..dari dlu aku seneng bgt masak..pokoknya kalau ada resep2 masakan baru pasti aku cobaa..semoga dengan resep2 aku ini bisa menjadi inspirasi buat emak2 untuk belajar masak..Semoga berkenan🥰

Lebih banyak

Komentar (2)

Ria Aryani @Mamiya_kitchen

21 November 2022 00.29

Smi2🥰

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya