119. Seblak Kerupuk Telur kuah Pedas

🍲Sedap di santap di kala hujan🌧
🍲makanan favorit dari bulan pertama kehamilan sampai sekarang memasuki usia kehamilan 5 bulan😁
Hanya berbahan utama kerupuk dan telur plus sawi hijau sebagai sayurannya, jika teman² ingin tambahan topping seperti mie, kwetiau, sosis dan bakso, boleh yah, silahkan di kreasikan🙏😊...cuz langsung buat🥳.
119. Seblak Kerupuk Telur kuah Pedas
🍲Sedap di santap di kala hujan🌧
🍲makanan favorit dari bulan pertama kehamilan sampai sekarang memasuki usia kehamilan 5 bulan😁
Hanya berbahan utama kerupuk dan telur plus sawi hijau sebagai sayurannya, jika teman² ingin tambahan topping seperti mie, kwetiau, sosis dan bakso, boleh yah, silahkan di kreasikan🙏😊...cuz langsung buat🥳.
Cara Membuat
- 1
Ulek/ blender bumbu di haluskan, sisihkan.
Kocok telur ayam tambahkan secubit garam, aduk rata dan sisihkan.
- 2
Rebus kerupuk udang dalam air mendidih sampai kenyal ± 5 menit, angkat dan taruh dalam air bersih yang dingin (untuk menghentikan proses perebusan dan mencegah kerupuk menempel satu sama lain), sisihkan.
- 3
Tumis bumbu dihaluskan dalam minyak goreng panas hingga wangi dan agak kering, kemudian masukkan telur ayam kocok lalu aduk rata.
Masukkan rendaman
kerupuk ikan lalu aduk hingga bumbu tercampur rata. - 4
Masukkan potongan sawit hijau dan air bersih 150 ml (boleh lebih sesuai selera) lalu aduk rata dan masak hingga kuah mendidih (jangan lupa koreksi rasa), angkat dan tuang dalam mangkuk saji.
- 5
Seblak kerupuk telur kuah pedas siap untuk di sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar