শাক ও আলু টুকরো করে কেটে নিন এবং তেল গরম করে তাতে জিরা ও কাঁচা মরিচ কুচি দিয়ে নেড়ে নিন

আলু দিয়ে দিন এবং ভাল করে ভাজুন নুন হলুদ গুঁড়ো দিয়ে এবং শাক দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে ঢেকে দিন

শাক সিদ্ধ হয়ে গেলে চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন এবং পরিবেশন করুন