Dans un grand récipient mettre le riz rincez et egoutez la viande hachée la hrissa l'oignon coupez et l'ail râpé

Ajoutez la tomate coupé en les épinard coupe rincez et coupé ajoutez l'huile ajoutez sel poivre et tomates concentré

Mélanger le tt mettre dans un couscousier couvrir et laisser cuire à la vapeur entre 40 et 45 mnt mélanger de temps en temps

Après cuisson disposer dans un assiette et régalez vous