আলু, পটল কুমড়ো কেটে নিন

তেল‌গরম করে তাতে জিরা তেজপাতা দিয়ে সব্জী দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন হলুদ দিয়ে

এবার সব মশলা দিয়ে দিন এবং ভাল করে কষিয়ে জল দিয়ে ফুটতে দিন

সিদ্ধ হয়ে গেলে চিনি ও গরম মশলা গুঁড়ো মিশিয়ে নামিয়ে নিন।