মাছের মাথা দিয়ে লাল শাক(macher matha diye laal saag recipe in Bengali)
Sanchita Das(Titu) @sanchita253
#LD
শীতের দুপুরে
গরম ভাতে লাল শাক
দারুন দারুন
মাছের মাথা দিয়ে লাল শাক(macher matha diye laal saag recipe in Bengali)
#LD
শীতের দুপুরে
গরম ভাতে লাল শাক
দারুন দারুন
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে শাক ভালো করে ধুয়ে জল ঝরিয়ে রাখতে হবে।মাছের মাথা ধুয়ে নুন হলুদ মাখিয়ে রাখতে হবে।
- 2
শাক ভালো করে কুচিয়ে একটা প্লেটে রাখতে হবে।সব উপকরণ একসঙ্গে সাজিয়ে নিতে হবে।
- 3
কড়াই বসিয়ে গরম হলে তেল দিয়ে মাছের মাথা দিয়ে ভালো করে ভাজতে হবে।
- 4
মাছের মাথা ভাজা হলে শাক দিয়ে ভালো করে নাড়তে হবে।কাঁচা লঙ্কা ও দিতে হবে।
- 5
শাক একটু নরম হলে নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে দিতে হবে।
- 6
শাক হয়ে গেলে চিনি ও চালের গুড়ো দিয়ে ভালো করে মিক্স করে দিতে হবে।
- 7
শাক হয়ে গেলে নামিয়ে গরম ভাতে পরিবেশন কর্তর হবে।
কুকস্ন্যাপগুলি
Myself Sanchita Das. Being an assistant teacher , cooking has always been my passion....when i get tired after all day's work, cooking refreshes my mind and it is actually my stress booster . ❤️
আরও পড়ুন Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/16655939
মন্তব্যগুলি