শিম বেগুন ও কুমড়ো টুকরো করে কেটে নিন

বড়ি গুলো ভেজে নিন এবং রাঁধুনি ও কাঁচা মরিচ কুচি দিয়ে নেড়ে নিন

শিম বেগুন কুমড়ো দিয়ে দিন এবং ভাল করে ভাজুন আদা বাটা দিয়ে দিন এবং নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে কষিয়ে থেকে দিন