Ayam Bakar Kecap Sederhana

Name: Ayam Bakar Kecap Sederhana
Yield: 10 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam; 1 btg serai; 2 bh daun salam; 3 sdm kecap; 1 bh gula jawa; secukupnya Air; secukupnya Minyak goreng; 5 bh bawang merah; 3 bh bawang putih; 5 btr kemiri; 5 bh cabai merah; 1 ruas jahe; 1 sdm ketumbar bubuk; 1 sdm gula pasir; 1/2 sdm garam; 1 bsdt kaldu jamur

Pawon Cesansan @PawonCesansan147

Blora, Jawa Tengah

Kalau lg libur kerja males masak yg susah susah. Salah satu resep andalan pa slibur nih. Bikin lahap makan. Selamat mencoba #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #PawonCesansan #AyamBakar #Ayam

Lebih banyak

Ayam Bakar Kecap Sederhana

Pawon Cesansan @PawonCesansan147

Blora, Jawa Tengah

Kalau lg libur kerja males masak yg susah susah. Salah satu resep andalan pa slibur nih. Bikin lahap makan. Selamat mencoba #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #PawonCesansan #AyamBakar #Ayam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

10 potong

1 kgayam
1 btgserai
2 bhdaun salam
3 sdmkecap
1 bhgula jawa
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak goreng
Bumbu halus
5 bhbawang merah
3 bhbawang putih
5 btrkemiri
5 bhcabai merah
1 ruasjahe
1 sdmketumbar bubuk
1 sdmgula pasir
1/2 sdmgaram
1bsdt kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus ayam (saya sama buat usus juga) haluskan bumbu halus
2

Siapkan minyak panas, tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan sereh.
3

Setelah bumbu tanak. 1 bh gula jawa, sisir masukkan. Masukkan 1 gelas blimbing air putih. Aduk rata. Masukkan ayam dan usus yg sudah direbus tadi
4

Biarkan asat. Koreksi rasa. Bakar. Siap dihidangkan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Pawon Cesansan @PawonCesansan147

pada 18 Desember 2022 13.55

Blora, Jawa Tengah

Hobi jadi CuanTanpa MSG dan Penyedap rasa💕Hallo #TemanPawonku aku iboknya Halwa follow aku diinstagram @cesansan1995 | Blora Jatengowner ig @miebojogalak147🍝

Lebih banyak

Komentar

Carolina @Carol090917

24 Desember 2022 19.45

Permisi nuwun sewuu... bila berkenan untuk Follow Cookbook Hari Ibu dengan link dibawah Njiihhh..
Semoga resep-resep nya bermanfaat.. ya.. terima kasih sebelumnya
Selamat hari ibuuu...💗🤗🙏🏻🙏🏻🥰 https://cookpad.wasmer.app/id/cookbooks/5316_ZsVvp1S4j?metadata=cookbook_share_link

Kata kunci

Grilled Chicken Gula Gula Merah Ayam Kecap Sereh Ketumbar Jamur Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya