সমস্ত উপকরন হাত দিয়ে চটকে চটকে মেখে নিতে হবে।

ফ্রাইং প্যানে তেল গরম করে গরম তেলে বড়া যোগ করে সোনালী লাল করে দুই পিঠ মাঝারি আঁচে ভেজে নিতে হবে।