Udang goreng kecap sederhana ala mom afnan

Name: Udang goreng kecap sederhana ala mom afnan
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram udang; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah cabe merah; 4 lembar Daun jeruk; Sejumput garam; Sejumput merica bubuk; Sejumput ketumbar bubuk; secukupnya Masako; 2 sdt saori saos tiram; secukupnya Kecap manis

NUR BINA @mom_afnanhanif

Makanan favorit adik, ketika pulang dari merantau dan minta dibuatkan udang goreng.

Lebih banyak

Udang goreng kecap sederhana ala mom afnan

NUR BINA @mom_afnanhanif

Makanan favorit adik, ketika pulang dari merantau dan minta dibuatkan udang goreng.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

500 gramudang
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 buahcabe merah
4 lembarDaun jeruk
Sejumputgaram
Sejumputmerica bubuk
Sejumputketumbar bubuk
secukupnyaMasako
2 sdtsaori saos tiram
secukupnyaKecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Bersihkan udang lalu cuci bersih
2

Siapkan semua bahan, lalu haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah.
3

Goreng udang hingga matang, setelah matang tiriskan
4

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, setelah harum masukkan garam, merica bubuk, ketumbar bubuk, daun jeruk, masako, saori saos tiram dan kecap manis, atur rasa sesuai selera. Kemudian masukkan udang lalu aduk hingga bumbu meresap ke udang.
5

Setelah meresap, angkat dan siap disajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba