মাছের মাথা দিয়ে বাঁধাকপি (Macher matha diye badhakopi recipe in Bengali)
Sagarika Ghoshal @cook_31526429
মাছের মাথা দিয়ে বাঁধাকপি (Macher matha diye badhakopi recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ
- 1
আগে মাছের মাথা ভেজে রাখতে হবে ।তেলে আলু ও বাঁধা কপি কুচি দিয়ে কষতে হবে ভালো করে ।
- 2
পেঁয়াজ কুচি ও রসুন বাটা দিয়ে নারতে হবে ।সব মশলা দিয়ে কষতে হবে ভালো করে ।
- 3
এবার চাপা দিয়ে ভাপে বাঁধাকপি করে নিতে হবে ।এবার ভালো ভাবে নেরে নিয়ে মাছের মাথা মিশিয়ে নিতে হবে ।
- 4
উপর থেকে সামান্য তেল ছড়িয়ে পরিবেশন করতে হবে ।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/16698325





মন্তব্যগুলি