বীট গাজর আলু টুকরো করে কেটে নিন

নুন ও হলুদ গুঁড়ো মিশিয়ে কম আঁচে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিন, সিদ্ধ হয়ে গেলে ধনে গুঁড়ো ও আদা বাটা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন

সব শেষে চিনি ও ধনেপাতা কুচি দিয়ে নেড়ে নিন এবং পরিবেশন করুন রুটি বা পরোটার সঙ্গে