রাজমা ধুয়ে আগের দিন রাতে ভিজিয়ে রাখুন।সকালে রাজমা নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে সিদ্ধ করে নিন

তেল গরম করে তাতে জিরা তেজপাতা ও শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে দিন, আলু দিয়ে ভালো করে ভাজুন

পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন, আদা রসুন বাটা দিয়ে মিশিয়ে নিন, নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে দিন

ধনে জিরা গুঁড়ো ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে কষিয়ে টমেটো কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন

রাজমা দিয়ে দিন এবং রাজমা মশলা গুঁড়ো মিশিয়ে নিন,জল দিয়ে ফুটতে দিন।স্বাদ মত নুন ও চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন