মাছের ঝোল (Macher jhol recipe in Bengali)
#SF
বাঙালীর ভাতের পাতে মাছ না হলে চলে না, তাই রোজ দিনকার ভাতের প্রধান মেনু হলমাছ | আজ আলুদিয়ে মাছের ঝোল. বানিয়েছি | এটা খুবই সহজ রেসিপি,উপকরণও সাদামাটা ।পেয়াজ আদাটমেটো, জিরাধনেলংকানুন হলুদ আলু আর মাছ | আর অবশ্যই সঃ তেল |
মাছের ঝোল (Macher jhol recipe in Bengali)
#SF
বাঙালীর ভাতের পাতে মাছ না হলে চলে না, তাই রোজ দিনকার ভাতের প্রধান মেনু হলমাছ | আজ আলুদিয়ে মাছের ঝোল. বানিয়েছি | এটা খুবই সহজ রেসিপি,উপকরণও সাদামাটা ।পেয়াজ আদাটমেটো, জিরাধনেলংকানুন হলুদ আলু আর মাছ | আর অবশ্যই সঃ তেল |
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে মাছের পিস ধুয়ে নুন হলুদ মাখিয়ে সঃ তেলে ভেজেতুলে রাখতে হবে৷
- 2
এবার আলু লম্বাফালি করেকেটেনিতে হবে| আদা টমেটোলংকা চিরেরাখ তে হবে
- 3
প্যানে কালোজিরা ফোড়ন দিয়ে মাছ ভাজার তেলেই আলু কসিয়ে তারপর পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভেজেনুন হলুদ, সব মশলা একে একে দিয়ে কসিয়ে জল ঢেলে ঢাকা দিতে হবে। আলু সেদ্ধ হলে মাছভাজা দিয়ে৫ মিনিট ফুটিয়েনামিয়েফেলতে হবে|
- 4
গরম ভাতের সাথে এই মাছের ঝোলপরিবেশন করতে হবে|
Similar Recipes
More Recipes
মন্তব্যগুলি