মিক্স ফ্রাইড রাইস (mixed fried rice recipe in Bengali)

Sanchita Das(Titu) @sanchita253
শীতকাল মানেই রকমারি সব্জী আমি বানিয়েছি শীতের সব্জী দিয়ে মিক্স ফ্রাইড রাইস
মিক্স ফ্রাইড রাইস (mixed fried rice recipe in Bengali)
শীতকাল মানেই রকমারি সব্জী আমি বানিয়েছি শীতের সব্জী দিয়ে মিক্স ফ্রাইড রাইস
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে চাল ধুয়ে একটা হাঁড়িতে তেজপাতা,নুন,চিনি ও তেজপাতা 1 চা চামচ গোটা গরম মসলা দিয়ে ভাত 80 / রান্না করে মার ঝরিয়ে রাখতে হবে।
- 2
সব সবজি ধুয়ে কেটে একটা প্লেটে সাজিয়ে রাখতে হবে।সব উপকরণ গুলো একটা সাজিয়ে রাখতে হবে।
- 3
কড়াই বসিয়ে তেল দিয়ে সব সবজি ভেজে নিতে হবে। চিংড়ি ও ডিম ও ভেজে নিতে হবে।
- 4
কড়াইতে ঘি দিয়ে গরম মসলা জিরে দিয়ে আবার সবজি গুলো ভালো করে মিক্স করে ভাত দিয়ে ভালো করে মেশাতে হবে।
- 5
ভালো করে মিশিয়ে নিয়ে চিনি ও নুন,গরম মশলা গুলো গোলমরিচ গুড়ো ছাড়িয়ে দিয়ে ভালো করে মিক্স করে দিতে হবে।
- 6
গ্যাস অফ করে ঘি দিয়ে ঢেকে রাখতে হবে।একটু পরে একটা পাত্রে নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/16703536














মন্তব্যগুলি