ডাল হাঁফ সিদ্ধ করে নিতে হবে। কড়াই এ তেল গরম করে ফোঁড়ন দিন ও ফুলকপি ও কড়াই শুটি দিয়ে হালকা করে ভাঁজতে থাকুন। তারপরে সব মশলা ও অন্যান্য উপকরণ দিয়ে দিন। ডাল ঢেলে দিন ।

সময়ের শেষে ঘি গরম মশলা দিয়ে নামিয়ে নিন ও গরম গরম পরিবেশন করুন।