প্রথমে দুই কাপ সুইট কর্ন হাতের কাছে রাখলাম, ওর মধ্যে থেকে এক কাপ সুইট কর্ন মিক্সিতে অর্ধ পেষ্ট করে নিলাম।

এবার গোটা সুইট কর্ন ও আন্দাজ মতো লবণ দিয়ে দিলাম। ঢাকনা না বন্ধ করে ভালো ভাবে ফুটিয়ে সিদ্ধ করে নিলাম। তারপর পেয়াঁজ পাতা কুচি দিয়ে দিলাম। কর্ণফ্লাওয়ার ঠাণ্ডা জলে গুলে নিয়ে গোলমরিচের গুঁড়ো মিশিয়ে নিলাম। তারপর প্রেসার কুকারে ঢেলে দিলাম
।

অন্য একটি পাত্রে ঢেলে নিয়ে ডিনার টেবিলে রেখে দিলাম। পরিবেশনে র জন্য প্রস্তুত। গরম গরম পরিবেশন করার পালা।