Pangek Ikan nila Ala Dapoer madam

Name: Pangek Ikan nila Ala Dapoer madam
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 ekor ikan Nila (optional); 1 ikat kacang pancang potong 8cm; 500 gr pati santan; 50 gr cabe merah; 4 siung bamer; 2 siung baput; 1 ruas jari jahe; 2 ruas jari kunyit; 2 ruas jari lengkuas geprek; 2 bh kemiri; 1 lbr daun kunyit; 1 lbr serai; 2 lbr daun salam; 2 lbr daun jeruk; 2 bh cabe di iris serong; Garam; Lada putih /merica bubuk halus

Madam Dyna @Dapoermadam

Pekanbaru

Dinegeri minang.. makanan pangek adalah paling nikmat, masak nya gampang banget dan rasanya menggugah selera..

Lebih banyak

Pangek Ikan nila Ala Dapoer madam

Madam Dyna @Dapoermadam

Pekanbaru

Dinegeri minang.. makanan pangek adalah paling nikmat, masak nya gampang banget dan rasanya menggugah selera..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 porsi

10 ekorikan Nila (optional)
1 ikatkacang pancang potong 8cm
500 grpati santan
Bahan dihaluskan
50 grcabe merah
4 siungbamer
2 siungbaput
1 ruas jarijahe
2 ruas jarikunyit
2 ruas jarilengkuas geprek
2 bhkemiri
Bahan cemplung
1 lbrdaun kunyit
1 lbrserai
2 lbrdaun salam
2 lbrdaun jeruk
2 bhcabe di iris serong
Garam
Lada putih /merica bubuk halus

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan ikan beri garam dan lada halus sisihkan
2

Msk kan kedalam wajan bumbu halus, santan, kacang panjang, bumbu cemplung lalu susun ikan
3

Tutup wajan, masak dengan api kecil lalu koreksi rasa tunggu kuah mengering dan masakan siap dihidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Madam Dyna @Dapoermadam

pada 24 Desember 2022 08.25

Pekanbaru

I am a contractor and a mother of two children. my hobby is cooking..cook for my family and everyone I care about..I want to share my recipe, so everyone can enjoy it ... good luck....😊😊 (Real picture and Real My receipe)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kacang Kunyit Nila Cabai Sereh Daun Jeruk Cabe Merah Santan Daun Kunyit Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya