IKAN BAKAR khas PADANG
•••Ceritanya kemarin rabu masak 2 resep terus tadi malam udah edit foto & pagi ini tinggal ngetik. Ehhh pas baca lagi ketentuannya 5 bahan jengki, ikan dst... Astaghfirullah kenapa saya masaknya diluar bahan2 itu😂 padahal sebelumnya udah baca lho... ngelantur kemana saya ini ya😁
Untungnya lelah saya seharian kemarin masak 2 menu terbayar dg rasanya, yasud saya simpan saja untuk next tema
Saat cek stok resep Alhamdulillah ada 1 resep ikan yg lagi2 seperti tema kemarin resep ini saya buat awal tahun 2019🤭 itu knp hp saya sering ngeheng karena memori full😂
Resep ikan bakar padang yg ini lebih ke selera saya, medok bumbunya dan hasil bakaran ikannya tidak basah
Salam pejuang garis finish PGBA
Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY
#dapurvy #simplytasty
#PejuangGoldenBatikApron
#mingguke49 #batik_vy49
#PekanPosbar #MasakanDariMinang
_05.01.2023_
IKAN BAKAR khas PADANG
•••Ceritanya kemarin rabu masak 2 resep terus tadi malam udah edit foto & pagi ini tinggal ngetik. Ehhh pas baca lagi ketentuannya 5 bahan jengki, ikan dst... Astaghfirullah kenapa saya masaknya diluar bahan2 itu😂 padahal sebelumnya udah baca lho... ngelantur kemana saya ini ya😁
Untungnya lelah saya seharian kemarin masak 2 menu terbayar dg rasanya, yasud saya simpan saja untuk next tema
Saat cek stok resep Alhamdulillah ada 1 resep ikan yg lagi2 seperti tema kemarin resep ini saya buat awal tahun 2019🤭 itu knp hp saya sering ngeheng karena memori full😂
Resep ikan bakar padang yg ini lebih ke selera saya, medok bumbunya dan hasil bakaran ikannya tidak basah
Salam pejuang garis finish PGBA
Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY
#dapurvy #simplytasty
#PejuangGoldenBatikApron
#mingguke49 #batik_vy49
#PekanPosbar #MasakanDariMinang
_05.01.2023_
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, kucuri jeruk nipis (5 ekor ikan kembung ukuran besar)
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum
- 3
Masukkan serai, daun jeruk dan daun kunyit. Tumis sampai layu
- 4
Tuang santan, air, gulgar, kaldu bubuk. Masak sampai matang dan kental. Matikan api
- 5
Masukkan ikan sampai terendam bumbu. Diamkan 1 jam
- 6
Bakar bolak-balik sampai matang
- 7
Siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar