পনির টুকরো করে কেটে নিন এবং একটি পাত্রে আদা, কাঁচা মরিচ, টকদই পেষ্ট দিয়ে মিশিয়ে নিন

ধনে গুঁড়ো, নুন ও সাদা তেল দিয়ে মিশিয়ে নিন, এবং মাখন দিয়ে গরম করে নিন

পনির মিশ্রণ দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন,কম আঁচে রান্না করুন

চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন এবং পরিবেশন করুন রুটি বা পরোটার সঙ্গে