চিলি গোবি (chilli Gobi recipe in Bengali)
Titli Das @Titli_234
চিলি গোবি (chilli Gobi recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ
- 1
ফুলকপির ফুলগুলো ছোট করে কেটে লবণ মেশানো গরম জলে আধা সেদ্ধ করে জল ঝরিয়ে রাখুন। কাঁচালন্কা কুচিয়ে রাখুন।
- 2
বেসনে লবণ হলুদ লাল লন্কা গুড়ো মিশিয়ে নিন। সেদ্ধ ফুলকপির টুকরো গুলো বেসনের মিশ্রনে মাখিয়ে নিন।
- 3
কড়াইতে তেল গরম করে ফুলকপি গুলো ভেজে তুলুন।
- 4
পেঁয়াজ ও ক্যাপ্সিকাম চৌকো করে কেটে নিন। কড়াইতে তেল গরম করে পেঁয়াজ ও ক্যাপ্সিকাম সামান্য লবণ ও হলুদ গুড়ো দিয়ে হাল্কা ভেজে তারমধ্যে ভাজা কপি গুলো দিন। চিনি লাল লন্কা কাঁচা লন্কা কুচো টমেটো ও চিলি সস দিয়ে ভালোকরে নামিয়ে নিন।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/16752385




মন্তব্যগুলি