মোচা পোস্ত(mocha posto recipe in Bengali)

Puja Adhikary (Mistu) @mistimistu
#KD
আজ লাঞ্চে মোচা দিয়ে একটু অন্য কিছু বানালাম। তাই শেয়ার করলাম আপনাদের সাথে ।
মোচা পোস্ত(mocha posto recipe in Bengali)
#KD
আজ লাঞ্চে মোচা দিয়ে একটু অন্য কিছু বানালাম। তাই শেয়ার করলাম আপনাদের সাথে ।
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে আলু ছোটো ছোটো করে কেটে নিন। কড়াইয়ে নুন হলুদ দিয়ে মোচা ও আলু ভাল করে সিদ্ধ করে নিন।
- 2
এরপর কড়াইয়ে তেল গরম করে তেজপাতা শুকনো লঙ্কা ও পাঁচফোড়ন দিন।
- 3
এবার সমস্ত গুড়ো মশলা দিয়ে ভাল করে কষিয়ে নিন। তারপর মোচা ও আলু দিয়ে নেড়ে নিন।
- 4
এরপর পোস্ত বাটা দিয়ে কিছু ক্ষণ নেড়ে নিন। অল্প জল দিন ও মাখা মাখা হলে এলে নামিয়ে নিন।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/16757370









মন্তব্যগুলি