চাল ধুয়ে জল ঝরিয়ে শুকনো করে নিন

তেল ও ঘি গরম করে তাতে গোটা গরম মশলা দিয়ে দিন এবং ভাল করে নেড়ে নিন, সবজি দিয়ে ভালো করে ভাজুন

চাল দিয়ে মিশিয়ে নিন এবং নুন ও চিনি দিয়ে মিশিয়ে নিন এবং জল দিয়ে ফুটতে দিন।ভাত সিদ্ধ হয়ে গেলে চিনি ও গরম মশলা গুঁড়ো মিশিয়ে নামিয়ে নিন