সাম্বার ডাল (sambar dal recipe in Bengali)

Asha Ghosh @cook_25570838
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে প্রেসার কুকারে ডাল দিয়ে সেদ্ধ করে নিতে হবে
- 2
তারপরে কড়াইতে সমস্ত সবজি ছোট ছোট করে কেটে নিয়ে আগে থেকে প্রয়োজনমতো তেল দিয়ে ভাজতে হবে
- 3
তারপর সবজিগুলো উঠিয়ে রাখতে হবে সেই পেলে কারিপাতা সরষে ফোড়ন দিয়ে সবজিগুলো আবার দিয়ে নাড়াচাড়া করে সাম্বার পাউডার তেতুলের জল দিয়ে ভাল করে নাড়িয়ে ডাল দিয়ে দিতে হবে
- 4
ডাল ফুটে উঠল এবং সবজিগুলো সেদ্ধ হয়ে গেলে তৈরি হয়েছে এজন্য ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/16777697






মন্তব্যগুলি