Claypot rice cooker

Name: Claypot rice cooker
Yield: 4org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging ayam (potong kecil); 2 cup beras (cuci bersih); 1 potong ikan asin; 1 pcs Chinese sosis (lapchiong)potong2 (optional); 5 bh jamur shitake kering (rendam di air); 2 sdm jahe cincang; 1 sdm baput cincang; 2 sdm kecap manis; secukupnya Minyak; 2 gelas air; 4 sdm kecap asin; 2 sdm minyak wijen; 2 sdm arak merah; 1 sdt merica

eshoops eshoops @eshoops

Nemu resep #8foodlab...rasa nya mantap..hampir sama dgn nasi ayam...beda nya ini lantaran ditambah ikan asin..lbh gurih..

#Cookpad_Community

Nemu resep #8foodlab...rasa nya mantap..hampir sama dgn nasi ayam...beda nya ini lantaran ditambah ikan asin..lbh gurih..

#Cookpad_Community

Lebih banyak

Claypot rice cooker

eshoops eshoops @eshoops

Nemu resep #8foodlab...rasa nya mantap..hampir sama dgn nasi ayam...beda nya ini lantaran ditambah ikan asin..lbh gurih..

#Cookpad_Community

Nemu resep #8foodlab...rasa nya mantap..hampir sama dgn nasi ayam...beda nya ini lantaran ditambah ikan asin..lbh gurih..

#Cookpad_Community

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2jam

4org

500 grdaging ayam (potong kecil)
2 cupberas (cuci bersih)
1 potongikan asin
1 pcsChinese sosis (lapchiong)potong2 (optional)
5 bhjamur shitake kering (rendam di air)
2 sdmjahe cincang
1 sdmbaput cincang
2 sdmkecap manis
secukupnyaMinyak
2 gelasair
Bahan marinasi
4 sdmkecap asin
2 sdmminyak wijen
2 sdmarak merah
1 sdtmerica

Tersimpan

Cara Membuat

2jam

1

Marinasi ayam dgn bahan marinasi selama 1jam...potong2 jamur yg telah direndam (tergtng selera, bs utuh jg) sisihkan..goreng ikan asin diminyak sedikit hingga kecoklatan...kemudian sisihkan
2

Tumis baput en jahe hingga harum di minyak bekas goreng ikan asin..lalu masukkan ayam...kemudian jamur..lalu masukkan kecap manis
3

Lalu masukkan 2gelas air..kemudian beras...dimasak bentar lalu pindahkan ke rice cooker..kira2 dh ada 10menit..taruh lapchiong en ikan asin..