Polpette di broccoli in friggitrice ad aria

Name: Polpette di broccoli in friggitrice ad aria
Yield: 2 porzioni
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 gr broccoli lessati; Sale e pepe; q.b Parmigiano; q.b Scamorza; Prezzemolo; q.b Primo sale; q.b Pangrattato

Enza @Enza_tra_i_fornelli

In frigo rimane sempre qualche cosa in più, e perché non fare delle polpette di broccoli di quello che era rimasto!
#NONSIBUTTANIENTE

Polpette di broccoli in friggitrice ad aria

Enza @Enza_tra_i_fornelli

In frigo rimane sempre qualche cosa in più, e perché non fare delle polpette di broccoli di quello che era rimasto!
#NONSIBUTTANIENTE

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Ingredienti

2 porzioni

250 grbroccoli lessati
Sale e pepe
q.bParmigiano
q.bScamorza
Prezzemolo
q.bPrimo sale
q.bPangrattato

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Istruzioni per cucinare

1

Lessare gli broccoli, scolarli bene, unire gli broccoli in una ciotola con il parmigiano, prezzemolo, pangrattato. Tagliare a dadini la scamorza e il primo sale, prendere un po' dell'impasto, farcire con i formaggi e formare la polpetta. Cuocere in friggitrice ad aria per 20/25 180gradi