তেঁতো চচ্চড়ি (Tento chorchori recipe in Bengali)

Madhumita Bishnu @Madhubish27
#BR
তেঁতোর চচ্চড়ি বাংলীদের অতি প্রিয়, আমি তাই বানালাম
তেঁতো চচ্চড়ি (Tento chorchori recipe in Bengali)
#BR
তেঁতোর চচ্চড়ি বাংলীদের অতি প্রিয়, আমি তাই বানালাম
রান্নার নির্দেশ
- 1
সব সবজি ধুয়ে খোসা ছারান, করলার বিজ বার করে নেবেন
- 2
কড়াইতে তেল গরম করে আগে বরি ভাজুন, এরপর করলা ভাজুন, আলাদা রাখুন
- 3
ওই তেলে পাঁচ ফোরন, তেজ পাতা, শুকনো লংকা দিয়ে একবার নারুন। সব সবজি দিন, ভাজুন।
- 4
সরশে বাটা, পোস্ত বাটা, হলুদ গুঁরো, লংকা গুঁরো, লবণ, দিয়ে ভালো করে মেশান।
- 5
জল দিয়ে ঢেকে রাঁধুন
- 6
ভাজা বরি দিন, সব শেষে ঘি দিন, নারুন, আলাদা রাখুন
- 7
পরিবেশন করুন
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/16797095









মন্তব্যগুলি (2)