ডিম সেদ্ধ করে নিন এবং একটু চিরে নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে ভাজুন

তেল গরম করে তাতে জিরা তেজপাতা দিয়ে বাটা মশলা দিয়ে দিন এবং ভাল করে ভাজুন নুন হলুদ ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে

ডিম দিয়ে দিন এবং ভাল করে কষিয়ে নিন, নামিয়ে পরিবেশন করুন