চালতার চাটনি(Chaltar chatney recipe in bengali)
Dipa Bhattacharyya @cook_15471589
#ACR
আমি চালতার চাটনি বানিয়েছি।
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
চালতা ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিতে হবে
- 2
তারপর থেঁতো করে নিতে হবে।তারপর গরম জল দিয়ে ভালো করে ধুঁয়ে নিতে হবে
- 3
কড়াইতে তেল দিতে হবে । তেল গরম হলে পাঁচফোড়ন, তেজপাতা, শুকনোলঙ্কা দিয়ে ভিষজতে হবে।ভাজা হলে চালতা দিতে হভ।হলুদ গুড়ো দিতে হবে
- 4
জল টেনে গেলে জল দিতে হবে।সেদ্ধ হয়ে গুড় দিতে হবে।
ঘন হয়ে গেলে ভাজা মশলা গুড়ো দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/16835844
মন্তব্যগুলি