ঠান্ডাই (thandai recipe in Bengali)
Hena Sarkar @cook_23434392
# HR
হোলি মুবারক হোলি অধুরা বিনা ঠান্ডাই এটাতে কোনো ভাং মিশাই নি সবাই খেতে পারে বড় ছোটো সবাই এই টা আমি প্রথম বানালাম সবাই ভালো বলেছে সবার আবদার আরো বেড়ে গেলো
ঠান্ডাই (thandai recipe in Bengali)
# HR
হোলি মুবারক হোলি অধুরা বিনা ঠান্ডাই এটাতে কোনো ভাং মিশাই নি সবাই খেতে পারে বড় ছোটো সবাই এই টা আমি প্রথম বানালাম সবাই ভালো বলেছে সবার আবদার আরো বেড়ে গেলো
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
সব কিছু পরিস্কার করে ধুযে নিযে একটা পাত্রে ঢেলে নিলাম উষম গরম জলে ভিজিয়ে রাখলাম 3 ঘন্টার মতো
- 2
জল সমেত মিক্সার গ্রাইন্ড এ দিযে নিলাম একটা মসৃণ পেষ্ট বানালাম
- 3
ঢেকচি দুধ দিযে ভালো করে ফুটিযে নিলাম তার মধ্য কেশর দিযে দিলাম পেষ্ট টা ভালো করে দুধে মিশিযে নিলাম
- 4
ঠান্ডা হবার পর গ্লাসে ঢেলে দিলাম আর উপর দিযে আমানড পেসতা কুচি দিযে গারনিস করে পরিবেশন করলাম কেউ যদি মনে করো বরফ দিযে খাবে তাও খেতে পারো তৈরি করলাম হোলির উপলক্ষ্য ঠান্ডাই
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/16839776
মন্তব্যগুলি (5)