Ikan Nila Asam Manis Pedas

Name: Ikan Nila Asam Manis Pedas
Yield: 2 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr ikan nila; 1/2 bh bombay; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah tomat besar; 5 buah Cabai rawit setan; 3 buah Cabai merah keriting; 2 sdm saos tiram; 5 sdm saos tomat belibis; 3 sdm Saos Sambal belibis; secukupnya Garam, lada, royco; secukupnya Air; Minyak untuk menumis

dyniemirza @dyniemirza14

Telanaipura, Jambi

Masak cepat tanpa ribet, tanpa capek. kesukaan suami dan anak.

Lebih banyak

Ikan Nila Asam Manis Pedas

dyniemirza @dyniemirza14

Telanaipura, Jambi

Masak cepat tanpa ribet, tanpa capek. kesukaan suami dan anak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 org

300 grikan nila
1/2 bhbombay
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahtomat besar
5 buahCabai rawit setan
3 buahCabai merah keriting
2 sdmsaos tiram
5 sdmsaos tomat belibis
3 sdmSaos Sambal belibis
secukupnyaGaram, lada, royco
secukupnyaAir
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan ikan, cuci lalu lumuri dengan perasan jeruk lemon
2

Goreng ikan hingga kering
3

Iris bombay, bawang merah, bawang putih, Cabai rawit, Cabai merah dan tomat.
4

Tumis bahan bahan yg telah diiris hingga harum dengan minyak secukupnya.
5

Setelah harum dan layu, masukan saos tiram, saos tomat, saos sambal. Tumis sebentar lalu beri setengah gelas air. Masak hingga kental. Masukan garam, lada dan royco. Koreksi rasa.
6

Setelah matang siram diatas ikan yg telah di goreng. Beri taburan daun bawang Dan siap disajikan