Nasi Capjay Rempelo Ati

Ideny mncul krn disuguhi nasi capjay rempelo ati sm mama mertua😊.. akhirnya ak coba buat dgn resep sndri...alhmdulilah suami suka banget n slu habis😘.. rsepny ckp mudah kok irisan smua gak pkai ngulek😅 yuuk dicobaa 😉
Nasi Capjay Rempelo Ati
Ideny mncul krn disuguhi nasi capjay rempelo ati sm mama mertua😊.. akhirnya ak coba buat dgn resep sndri...alhmdulilah suami suka banget n slu habis😘.. rsepny ckp mudah kok irisan smua gak pkai ngulek😅 yuuk dicobaa 😉
Cara Membuat
- 1
Tumis irisan bwg putih+bwg merah+bwg bombay+bwg prey/daun bwg (disni sy pkai daun bwg krn gk prnah ad yg jual bwg prey di prbtsan😅) hingga harum.
- 2
Stelah wangi tambahkan garam+gula pasir+merica secukupnya..
- 3
Tuang air secukupnya lalu aduk taste rasa.. stelah dirasa ckup,msukkan maizena/tepung terigu (cmpur dgn air ya biar tidak menggumpal di dlm panasny kuah masakan).
- 4
Masukkan potongan ayam+potongan rempelo ati. Tgu hingga mendidih msukkan wortel+baby corn+jamur. Utk yg sayur sawi n kol lbih baik dimasukkan blkgan spy tdk cpt layu, banyakny dikira2 aja ya.. (ditmbah brokoli lg jg bs). Lalu aduk hingga rata, silahkan di taste rasany kembali. Tmbahkan masako/royco sckupny ya.. taste kmbali rasanya.
- 5
Kocok telur lalu tuangkan ke masakan smbil di putar searah jarum jam sekali aja. Dan biarkan sjenak. Lalu cmpur kembali dan matikan.
- 6
Panaskan 1 sendok mentega lalu tuangkan 1 piring nasi putih yg sudah matang..oseng2 sebntar angkat sajikan di piring. Lalu siramkan capjay tadi diatas nasi
- 7
Nasi siram capjay siapp disajikan hangat 👌
- 8
Mohon maaf utk bbrp foto proses hingga tampilan penyajiannya tidak sempat ke foto..😂 akan sy lengkapi kmbali klo bt lgi ya...😊 #late post
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar