Biscotti morbidi al cioccolato fondente

Avevo del cioccolato fondente avanzato e ho preparato questi deliziosi e morbidissimi biscotti.
Se avete anche voi del cioccolato da consumare vi consiglio di provarli perché sono davvero buonissimi.
#biscotti #biscottialcioccolato #dolci #colazione #merenda #nonsibuttavianiente
Biscotti morbidi al cioccolato fondente
Avevo del cioccolato fondente avanzato e ho preparato questi deliziosi e morbidissimi biscotti.
Se avete anche voi del cioccolato da consumare vi consiglio di provarli perché sono davvero buonissimi.
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Istruzioni per cucinare
- 1
In un pentolino sciogliete a bagnomaria metà del cioccolato fondente e l'altra metà la tagliamo finemente a pezzetti.
- 2
In una ciotola uniamo le uova con lo zucchero e mescolate con un cucchiaio di legno, poi aggiungete l'acqua, l'olio e mescolate ancora.
- 3
Versate la farina, mescolate e poi aggiungete il cioccolato fondente fuso, quello a pezzetti e infine il lievito, sempre continuando a mescolare.
- 4
Il composto dovrà risultare morbido ma non appiccicoso, in caso aggiungete un'altro poco di farina.
- 5
Foderate una teglia con carta da forno, prendete man mano dei pezzetti dall'impasto e formate con le mani la forma dei biscotti.
- 6
Adagiateli sulla carta forno e infornate a 180° per 13 minuti.
- 7
Una volta pronti, lasciateli raffreddare e poi spolverate con lo zucchero a velo.
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