Tahu bumbu kuning

Name: Tahu bumbu kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 potong tahu; 1/4 ayam; 🍥bumbu yg di haluskan🍥; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 6 cabe rawit (sesuai selera); 1 cabe merah besar; 3 biji kemiri; 1 sdt ketumbar; secukupnya kencur & kunyit; 2 lembar daun jeruk; 1 sdt gula; secukupnya garam& penyedap; 🍥; 2 gelas santan (kara di campur air); bawang goreng (untuk taburan)

Susan Sutiawan @cook_6047098

Surabaya

Tahu bumbu kuning

Susan Sutiawan @cook_6047098

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 potongtahu
1/4ayam
🍥bumbu yg di haluskan🍥
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
6cabe rawit (sesuai selera)
1cabe merah besar
3 bijikemiri
1 sdtketumbar
secukupnyakencur & kunyit
2 lembardaun jeruk
1 sdtgula
secukupnyagaram& penyedap
🍥
2 gelassantan (kara di campur air)
bawang goreng (untuk taburan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam sebentar sampai sedikit empuk. Sisihkan
2

Goreng tahu. Sisihkan
3

Tumis bumbu halus sampai harum. Tambah 1 gelas air. Tunggu mendidih masukkan ayam & tahu
4

Aduk2. Masukkan santan. Tunggu mendidih incip2. Bila di rasa pas angkat sajikan.
5

Taburi bawang goreng di atasnya. Selamat mencoba