Guacamole
Se organizzate una cena o uno sfizioso aperitivo potete fare questa famosa salsa Messicana che ha come ingrediente principale il frutto dell’ avocado e pochissimi altri ingredienti.
Si potrà assaporare accompagnando I nachos ( triangolini di mais ) o anche su bruschette .
#calendariogiugno
#avocado
#aperitivi
Guacamole
Se organizzate una cena o uno sfizioso aperitivo potete fare questa famosa salsa Messicana che ha come ingrediente principale il frutto dell’ avocado e pochissimi altri ingredienti.
Si potrà assaporare accompagnando I nachos ( triangolini di mais ) o anche su bruschette .
#calendariogiugno
#avocado
#aperitivi
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Tagliare a metà l’avocado, scavare la polpa con un cucchiaio e mettetela in una ciotola o un mixer e schiacciate la polpa o frullate con il mixer.
- 2
Tritare la cipolla ed raggiungela al l’avocado.
- 3
Spremere il lime ed aggiungete il succo nella ciotola dell’avocado.
- 4
Aggiustate di sale, pepe e se volete aggiungete il peperoncino, senza esagerare.
- 5
Mettete 1 cucchiaino di prezzemolo tritato o di coriandolo (la ricetta originale prevede quest’ultimo).
- 6
Frullate bene il tutto e poi tagliate il pomodoro a cubetti, lasciandolo da parte.
- 7
Mettete il composto ottenuto in una coppetta e mettete il pomodoro a cubetti sulla sommità.
Assaporate il GUACAMOLE con i Nachos oppure mettetela su deliziose bruschette.
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