Gratin de légumes

Val _cuisine_simplement @val_simplement
C'est la saison des courgettes et autres légumes.
Tu peux y mettre des carottes, lardons, chorizo etc
Gratin de légumes
C'est la saison des courgettes et autres légumes.
Tu peux y mettre des carottes, lardons, chorizo etc
Instructions de cuisine
- 1
Râpes tes légumes courgette, pommes de terre, oignon
- 2
Essores avec tes mains les légumes afin d'enlever le surplus d'eau
- 3
Mélanges le reste de tes ingrédients
- 4
Mélanges tes légumes à ton appareil (œufs, crème etc)
- 5
Mets dans tes moules
J ai utilisé le moule 6 grands ronds de Guy Demarle.
Je précise je ne vends rien - 6
Enfournes à 210°C pendant 25/ 30 min
- 7
Évidemment si un format familial tu ajustés le temps de cuisson
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