Dumpling kuah

Name: Dumpling kuah
Yield: 3-4orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus kulit gyoza; 200 gr ayam giling; 100 gr udang d cincang halus; 1/2 sdm tepung maizena; 1 batang daun bawang; 1 sdt kaldu jamur; 1 sdm saos tiram; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm kecap asin; 1/2 sdt merica bubuk; 2 siung bawang putih; 3 blok kaldu ayam / sapi bebas; 2 cm jahe d geprek; 1 batang daun bawang; 750 ml air

Anisa Fitriyah @icaanisaf

cipanas cianjur jawabarat

Musim hujan sudah tiba, enak nya makan yang panas & berkuah buat stock di rumah yuk 🥟

Lebih banyak

Dumpling kuah

Anisa Fitriyah @icaanisaf

cipanas cianjur jawabarat

Musim hujan sudah tiba, enak nya makan yang panas & berkuah buat stock di rumah yuk 🥟

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

3-4orang

1 bungkuskulit gyoza
200 grayam giling
100 grudang d cincang halus
1/2 sdmtepung maizena
1 batangdaun bawang
1 sdtkaldu jamur
1 sdmsaos tiram
1 sdmminyak wijen
1 sdmkecap asin
1/2 sdtmerica bubuk
Bahan untuk kuah
2 siungbawang putih
3 blokkaldu ayam / sapi bebas
2 cmjahe d geprek
1 batangdaun bawang
750 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Campurkan semua bahan ayam udang & bumbu2 sampe rata
2

Siapkan kulit gyoza lalu isi satu persatu sampe adonan habis
3

Untuk kuah, tumis bawang putih hingga harum lalu masukan jahe & air juga kaldu blok sampe mendidih
4

Setalah mendidih masukan dumpling nya skitar 10-15 menit sampe matang
5

Siap di makan dengan chili oil atau potongan rawit pun seger