Mie Gomak Kuah Andaliman
Awal mula tau makan mie lidi Aka mie gomak itu di pakein bumbu pecel atau di goreng seperti mie pada umum nya. Dan ini nyoba pertama kali masak mie gomak di pakein kuah Andaliman ternyata enak bunn. Bahan bahan nya pun simple kok gak susah di dapet tapi pas aku beli Andaliman ternyata harga nya lagi melejit naik sampe 400.000/Kg huahahaha mau menangis dan akhir nya beli sedikit untuk sekali masak aja.
Mie Gomak Kuah Andaliman
Awal mula tau makan mie lidi Aka mie gomak itu di pakein bumbu pecel atau di goreng seperti mie pada umum nya. Dan ini nyoba pertama kali masak mie gomak di pakein kuah Andaliman ternyata enak bunn. Bahan bahan nya pun simple kok gak susah di dapet tapi pas aku beli Andaliman ternyata harga nya lagi melejit naik sampe 400.000/Kg huahahaha mau menangis dan akhir nya beli sedikit untuk sekali masak aja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong wortel dan labu jipang sesuai ke inginan
- 2
Didihkan air untuk merebus mie, campurkan minyak sedikit ke dalam rebusan agar mie tidak lengket saat di rebus
- 3
Untuk bumbu halus di belender bawang merah, bawang putih, cabai merah, Tomat, kunyit, jahe, Ebi dan andaliman
- 4
Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah di blender halus tadi dan masukkan serai, kalau sudah air tumisan menyusut masukkan sayuran lalu tambahkan santan dan garam, lada, gula koreksi rasa sesuai selera.
- 5
Optional kalo mau tambahain daun bawang, Telur boleh dan kerupuk biar makin mantep
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar